Apa bedanya karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks?

Karbohidrat sederhana vs karbohidrat kompleks, apa bedanya? Melansir Medline Plus, karbohidrat sederhana pada dasarnya merupakan gula. Sebab, itulah komponen utama yang terkandung di dalamnya. Karbohidrat ini lebih mudah dicerna oleh tubuh untuk diubah menjadi energi.

Mengapa karbohidrat kompleks lebih banyak tersusun oleh Pati dan serat?

Sementara itu, karbohidrat kompleks lebih banyak tersusun oleh pati dan serat, sehingga proses pencernaannya lebih lama. Ini karena molekul gula dalam zat tersebut dirangkai menjadi rantai yang lebih kompleks. Jadi, kadar gulanya cenderung lebih rendah.

Apa saja makanan sumber karbohidrat kompleks yang baik untukmu?

Berikut ini sejumlah makanan sumber karbohidrat kompleks yang baik untukmu! 1. Nasi merah dan nasi cokelat. Walaupun rasanya mungkin tidak seenak nasi putih, kedua opsi ini lebih tinggi serat dan mineral serta rendah gula. pexels.com/Polina Tankilevitch. 2. Gandum. Selain kaya serat, ia mengandung protein dan mineral.

Apa perbedaan antara dua jenis karbohidrat?

Ada baiknya juga memiliki beberapa pengetahuan tentang perbedaan antara dua jenis karbohidrat: karbohidrat sederhana yang ditemukan dalam segala hal mulai dari gula meja hingga buah dan karbohidrat kompleks, atau pati, yang terjadi pada makanan seperti biji-bijian utuh dan sayuran bertepung seperti ubi jalar.